Alessandro Tortato presenta il suo libro "I ristoranti di Venezia. Sapori Storie Luoghi: i 100 da non perdere", Ronzani Editore.
Dialoga con l'autore Marco Mondini.
Alessandro Tortato, professore di musica, direttore d’orchestra, acuto storico, nel tempo libero tempera e accorda la sua passione di buongustaio. Per la gioia di noi lettori. In I Ristoranti di Venezia abbandona bacchetta e tomi per vestire i panni dell’amico che ci guida confidenzialmente tra le calli e i campi. Il “maestro”, come lo chiamano i conoscenti, dedica le sue competenze per dare vita ...
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