Enrique Cervantes es el fundador de "Bonito Tianguis". Estudió agronomía y desde muy joven se dedicó a proyectos ambientalistas.
Garantizar una buena alimentación, una producción sustentable, sana, recursos para los campesinos, así tb. luchamos contra el cambio climático.
Dirección y entrevista: Jimena Villa
Una producción de Xayún.
Publicado por Eduardo Guerra
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