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Non siamo quello che mangiamo (Il ruolo della mente a tavola)

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Se davvero siamo ciò che mangiamo, allora tutti con 1kg di carbonara dovremmo essere sul divano con la stessa panzetta e senso di pesantezza.
Ma com’è che alcuni dicono che certi cibi sono sani ed altri li digeriscono con una settimana di fuso e 3 kg in più?
Che questa famosa connessione fra intestino e cervello faccia la sua parte?

L'importante alla fine è una dieta sana e mangiare un po' di tutto!
soprattutto la pizza.
La pizza è tutta salute.

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