La producción de plantas sin turba no es posible. Pero el impacto medioambiental es enorme.
Sin turba no hay verduras. La producción de vegetales a gran escala no es posible sin este sustrato. El líder mundial del mercado es una empresa con sede en Emsland, que entretanto extrae la turba de la zona del Báltico.
Para cubrir nuestras necesidades de turba va a llegar un momento en el que se secarán pantanos absolutamente intactos, advierte el experto Hans Joosten. Un pecado medioambiental de primer orden: los pantanos secos son un problema ecológico pues despiden enormes cantidades de gases de efecto invernadero. Por ese motivo Hans Joosten exige que los terrenos secos sean inundados de nuevo. El reportaje acompaña a los activistas medioambientales y a los productores de turba a las explotaciones de turba en Alemania y en las regiones bálticas. ¿Las inmensas necesidades de turba en Alemania llevan a la destrucción de las zonas pantanosas de los países vecinos?
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