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¿Por qué el bacalao salvó a los vikingos?

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Los vikingos sufrieron muchas dificultades en el norte de Europa: inviernos largos y fríos, pero sobre todo, padecieron la falta de luz solar. Por suerte, tenían al bacalao.

Cuando hice un video sobre las vitaminas, pensé que la historia se trataría principalmente de píldoras suplementarias, si deberíamos tomarlas o no y cómo se hacen. Pero lo que descubrí es que las vitaminas tienen una historia notable, que afecta muchos más aspectos de nuestras vidas. Por ejemplo, los vikingos necesitaban una fuente de vitamina D para sobrevivir los oscuros meses de invierno y para que sus hijos desarrollaran huesos fuertes y saludables, evitando el raquitismo.

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