Con Sergio Saia, Roberto Confalonieri, Vittoria Brambilla, Fosca Vezzulli, Valentina Buffagni, Maria Zucchinelli. Conduce Antonio Pascale.
Il giornalista e divulgatore scientifico Antonio Pascale organizzerà un vero e proprio party dedicato all’innovazione. Il “padrone di casa” porterà in scena una celebrazione del progresso scientifico, facendo toccare con mano gli effetti dell’innovazione in agricoltura degli ultimi decenni. I protagonisti della festa saranno giovani ricercatori invitati a unirsi ai festeggiamenti in corso sul palco. Ogni ospite porterà un dono attraverso il quale raccontare come il proprio lavoro stia contribuendo a disegnare l’agricoltura del futuro. Una vera e propria ode all’innovazione che potrebbe essere riassunta da una citazione di Oscar Wilde: “la tradizione è un’innovazione ben riuscita”.
Visita: www.foodsciencefestival.it