La región de Apulia es el talón de la "bota" italiana. Famosa por sus singulares pueblos encalados, por sus casas-cueva, sus "trulli" de techos cónicos o sus magníficas granjas y bodegas ancestrales. Sus espectaculares costas se encuentran jalonadas de fortificaciones, iglesias y catedrales. Bañada por el Adriático y por el Mar Jónico, la costa de Apulia es una sucesión de calas y playas de arena fina cuyas aguas son sorprendentemente transparentes. Procesiones religiosas, carnavales y festivales marcan el año con animadas reuniones populares.
Apulia es una región sureña que forma el talón de la “bota” de Italia y es conocida por sus ciudades montañosas encaladas, las tierras de cultivo de siglos de antigüedad y los cientos de kilómetros de costa en el Mediterráneo. La capital, Bari, es una animada ciudad portuaria y universitaria, mientras que Lecce es conocida como la “Florencia del sur” por su arquitectura barroca. En Alberobello y el valle de Itria, se encuentran los “trullos”, chozas de piedra con techos cónicos característicos.