Quali sono i tipi di energia nel mondo? Quanta ne consumiamo, da dove viene e quanta ne consumeremo nei prossimi anni? Esiste una fonte energetica "migliore" delle altre? Elettricità, combustibili, biomasse sono costantemente al centro di dibattiti e confronti, saranno un tema centrale nel nostro futuro e in quello dei nostri figli, eppure non è sempre facile ottenere informazioni attendibili, e dunque orientarsi. Simone Angioni farà chiarezza sul tema dando una panoramica delle fonti esistenti, ipotizzando gli scenari del futuro prossimo tra petrolio, gas naturale, carbone, uranio e vento con l’obiettivo di fornirci la consapevolezza di cosa comporti scegliere una fonte piuttosto che un'altra, così da aiutarci a interpretare con maggior cognizione le dichiarazioni sui media, le prospettive geopolitiche e gli aspetti di un futuro che sta già bussando alle nostre porte e che, lo si voglia o meno, riguarda tutti noi.
Vi aspettiamo a Mantova per il Food & Science Festival 2023 dal 19 al 21 maggio!
Visita: www.foodsciencefestival.it
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