Buon Appetito! Cibo e culture alla Stranieri di Siena
Nella Giornata Nazionale delle Università, la CRUI promuove la rassegna Università Svelate.
Il prossimo 20 marzo alle ore 11.45 l'Università per Stranieri di Siena invita le scuole del territorio e i cittadini a condividere con i suoi ricercatori e le sue ricercatrici i numerosi saperi sui riti del cibo,
dalle antiche tradizioni del mediterraneo, a quelle del medioevo nostrano, fino al colorato esotismo delle pietanze orientali.
Visita: www.unistrasi.it