Pistoiese DOC, autore di due libri, ma soprattutto food influencer e grande showman.
Inizia giovanissimo a lavorare nelle cucine, gira, cambia, inciampa, poi sbanca sui social e approda infine in TV!
Partecipa allo show di Antonella Clerici “È sempre mezzogiorno” su Rai 1 e arriva poi a condurre Restogreen, programma di Food Network.
Visita: giovanisi.it