Muy por encima del Círculo polar Ártico, Tareq explora los parajes salvajes que hay alrededor de Jokkmokk.
Jokkmokk es una ciudad impregnada de las tradiciones de los sami, el pueblo indígena de Suecia. Su adaptación a lo que les proporciona la tierra ha provocado que su cocina sea tan extrema como el clima en el que viven.