Manifesto “Giù le mani dalla Dieta Mediterranea!”
Il 16 novembre 2010 l’Unesco riconosce la Dieta Mediterranea come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Un riconoscimento importante, che corona il sogno di un sindaco pescatore, di un eroe civile come Angelo Vassallo. Tutto bene, dunque? No.
Mai come oggi la Dieta Mediterranea è sotto attacco. Un gruppo di multinazionali che in Italia è rappresentato da UnionFood, presieduta da Paolo Barilla, con al traino Confagricoltura, sta cercando di svilire e accaparrarsi questo patrimonio attraverso una nuova associazione che inganna già con il nome: Mediterranea. Si tratta dei grandi colossi del cibo omologato e ultraprocessato. Unilever, che investe sul latte artificiale, Mondelez, multata per oltre 300 milioni di € dalla Ue per ostacoli al commercio, Lactalis, condannata per pratiche sleali e Nestlè, che sostiene il Nutri-score” @Coldiretti
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