Una volta furoreggiava Tripadvisor. Oggi spopola Google Maps. Dare una sbirciata alle recensioni online dei clienti è diventata ormai un’abitudine per molti, quando si tratta di scegliere un ristorante. Ma affidarsi alle stelle di Google è sempre la scelta migliore? Come riconoscere le recensioni poco attendibili o addirittura sospette? E la reputazione online dei ristoranti è sempre veritiera?
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