L’aperitivo è un rituale molto amato: occasione perfetta per rilassarsi dopo il lavoro, trascorrendo del tempo in compagnia, gustando un cocktail, un analcolico, una bollicina e deliziosi i stuzzichini… quando tutto va bene. Perché a volte, invece, ad accompagnare l’aperitivo c’è solo qualche patatina, salata come il conto da pagare.
Così, con un esperto in materia e rigorosamente in incognito, Patti chiari è andato alla scoperta del mondo degli aperitivi alla ticinese: da Bellinzona a Locarno, da Ascona a Lugano, da Giubiasco a Chiasso, abbiamo valutato la corretta esecuzione dei cocktail, la varietà degli stuzzichini offerti, la qualità delle materie prime, il servizio, il rapporto qualità-prezzo. E le sorprese - tra drink malfatti, stuzzichini gommosi e tovaglie col buco - non sono mancate. Ma alla fine, potremo o no permetterci di brindare… al buon esito del test?
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