La punta dedicata alla Val di Non pone al centro alcuni singolari episodi pittorici, unici nel repertorio figurativo trentino come la riproduzione ad affresco nella chiesa di Bresimo della Kleine Passion, una serie di 37 xilografie pubblicate da Albrecht Dürer nel 1511, o l’Ultima cena con i gamberi rossi, una novità iconografica introdotta per la prima volta in Trentino da Giovanni e Battista Baschenis nel 1471.