Emblema del Messico, il nopal è onnipresente nella cucina del paese. Questo fico d'India cresce in filari stretti sulle pendici di Milpa Alta, il comune più meridionale di Città del Messico. Le sue virtù medicinali sono fuori da ogni dubbio - e così, questo superfood è pronto a conquistare il mondo intero.

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Leggende e superstizioni aleggiano sulla vita nascosta degli animali selvatici. Combinando animazioni e filmati, questo film rivoluzionerà il nostro modo di osservare le creature di Madre Natura.

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La Guardia Svizzera, il più piccolo esercito al mondo, protegge il Papa e la sua residenza dal 1506. Nonostante i metodi siano cambiati radicalmente nel corso dei secoli, dietro le tradizionali uniformi in stile rinascimentale ci sono sempre dei giovani addestrati pronti a dare la vita per garantire l'incolumità del Vescovo di Roma.

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Altopiani, paesaggi carsici, gole immense e foreste a perdita d'occhio: partiamo alla scoperta delle Cevenne, regione selvaggia del centro-sud della Francia, in cui la protezione della fauna e la preservazione del patrimonio culturale sono due facce della stessa medaglia.

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Con una superficie di 87.500 km², il santuario naturale di Pelagos è stato creato appositamente per proteggere i grandi mammiferi marini. Molte specie si nutrono e riproducono in quest'area marittima, che si estende dalla penisola di Giens alla Corsica e all'Italia: delfini, balene, balenottere, capodogli...

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Lo Stretto di Messina, a separare la Sicilia dalla terraferma, è un territorio praticamente inesplorato a causa delle potenti correnti generate dall'incontro tra Mar Ionio e Tirreno. Nonostante il riscaldamento delle acque del Mediterraneo, questo lembo di mare è estremamente resistente e ospita una biodiversità eccezionale.

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Situata al largo della Costa Azzurra (Francia), Port-Cros è la più piccola delle isole Hyères. Dal 1963, i suoi 7 km² costituiscono il nucleo del più antico parco nazionale terrestre e marino in Europa. In questo laboratorio vivente, conservazionisti e ricercatori di tutto il mondo studiano la resilienza della sua natura stravagante.

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Dopo una visita al Parco Nazionale dell'Alto Balaton, alla scoperta dei bufali d'acqua, inizia il nostro viaggio in treno attraverso l'Ungheria. Lungo il lago Balaton, questa ferrovia passa per i vigneti di Badacsony e le sorgenti termali di Balatonfüred. La sosta a Budapest è un'occasione per ammirare il Parlamento, scoprire il Central Café e assistere allo Sziget Festival.

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Spiagge selvagge, scogliere da togliere il fiato e tanti castelli medievali: il tragitto su questo treno permette di ammirare un'incredibile varietà paesaggistica e siti storici dell'Irlanda orientale. Le persone che incontriamo lungo il percorso incarnano la modernità del Paese, senza rinunciare al suo patrimonio ancestrale.

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"La Fageda" è un'azienda spagnola molto speciale. La produzione di yogurt e marmellate crea posti di lavoro per persone che fanno fatica a lavorare altrove a causa di disturbi mentali o disabilità intellettive. I dipendenti sono orgogliosi di produrre prodotti che competono con i marchi internazionali nei supermercati della Catalogna.

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