Lingua: SPAGNOLO

El arqueólogo peruano Quirino Olivera participa en el Salón del Chocolate que está teniendo lugar en París por haber descubierto vestigios de cacao en un monumento funerario de más de cuatro mil años en la Amazonía peruana. Naturalmente ha estado con Jordi Batallé en El invitado de RFI para contárnoslo.

Visita: www.rfi.fr

El arqueólogo peruano Rafael Vega Centeno acaba de dar una serie de conferencias en París, en la EHESS y el CECUPE, en las que pone en tela de juicio la idea de que el despotismo dominaba la civilización Inca. Naturalmente ha estado con Jordi Batallé en El invitado de RFI para contárnoslo.

Láseres y superarmas como formas para alcanzar la superioridad, ¿realidad o ficción? Algo que parecía imposible, con el paso del tiempo se ha ido convirtiendo en una realidad que tiene sus orígenes en la guerra fría. ¿URSS o EU? ¿Quién lo conseguirá primero? Preguntas recurrentes en lo referido a la aplicación de nuevas tecnologías en la industria armamentística. Aviación, sistemas antiaéreos e incluso el cosmos son algunas de las esferas donde el haz de luz ha encontrado aplicación.

En esta edición de El Debate discutimos qué ha aprendido la humanidad en los 78 años que han pasado desde que Estados Unidos lanzó las bombas atómicas contra las ciudades japonesas de Hiroshima y Nagasaki. A pesar de que el mundo evidenció el desastre que crea esta clase de armamentos, el arsenal nuclear va en aumento, especialmente desde que comenzó la guerra en Ucrania. ¿La bomba atómica se podría repetir o es solo un fantasma del pasado?

1950. Musical. Gitana de procedencia, se formó artísticamente a lado de su padre, el guitarrista José Amaya, "el chino". Bailó desde la edad de 4 años en el distrito V de Barcelona. En 1929 formó con su tía "la Faraona" y su prima María Amaya el Trío Amaya, que formaba parte de un cuadro flamenco que entre 1933 y 1934 actuó en París e inició, en 1936, una gran gira por América, donde alcanzó grandes éxitos en Argentina, Brasil, Cuba y EE.UU. Cortesía de Roberto Di Chiara Visita el sitio: www.robertodichiara.com

En el corazón de Puebla, el chef Carlos Allende lidera el restaurante Restauro, un espacio donde la cocina tradicional se convierte en arte.
Con un equipo de ocho personas, Allende rescata los sabores y saberes de generaciones pasadas, ofreciendo platillos emblemáticos como el chile en nogada. Este manjar, preparado con ingredientes locales de las faldas del Popocatépetl, mezcla carne de cerdo y res con frutas criollas, envueltas en el icónico chile poblano.
Durante la entrevista, Allende compartió su pasión por transmitir a los visitantes la riqueza de la ... continua

Cuando Margarita Gozalvez no pudo encontrar una vajilla vintage adecuada para su boda, fundó su propia empresa. Esta creativa argentina busca constantemente en los mercados de pulgas tesoros vintage únicos. Su estilo latino se refleja en su aversión a los manteles y cojines para sillas. Pero los árboles de plástico encuentran un lugar en su negocio.

Visita: www.sabersinfin.com

La creadora textil Idoia Cuesta nos habla de lo que ella denomina su “lenguaje perfecto”, la cestería, en una nueva sesión de "Las artes y los oficios". Sus piezas traspasan los límites de la cestería tradicional y utilitaria para convertirse en creaciones contemporáneas y únicas. La naturaleza es fundamental en su proceso creativo tanto por los materiales que produce como por las ideas que inspira. Así mismo, Idoia Cuesta nos explica la importancia que concede a la formación continua, la tecnología y la sinergia con otros artesanos y diseñadores.

Visita: www.march.es