Mangiare fino all'estinzione è un film documentario che trasporta il pubblico in un viaggio intorno al mondo ed esamina “l'elefante nella stanza” di cui non si vuole parlare. Questo potente documentario trasmette un messaggio molto semplice ma efficace, rivelando dure verità e affrontando, sul grande schermo, il problema più urgente della nostra generazione: il collasso ecologico.