Seguiamo una delle ultime transumanze a piedi delle Alpi: Siamo in Piemonte, lungo il fiume Cervo dove le greggi vengono accompagnate da dei cani speciali appartenenti ad una razza autoctona che discende direttamente dal cane delle Alpi del neolitico. Sono animali intelligentissimi, equilibrati ed instancabili, abituati a guidare il gregge con una tecnica particolare: "pizzicando" con morsi delicati i garretti degli animali. Nei millenni hanno imparato a leggere i movimenti delle pecore, ma soprattutto gli sguardi, i gesti, le sottili sfumature della voce dei pastori, diventando i loro più fidati compagni di lavoro.
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