Chi non è mai stato trattato con un antibiotico? La stessa risposta vale per tanti alimenti che normalmente ingeriamo, così come per gli ambienti con cui interagiamo. L’utilizzo errato di questo potentissimo strumento di controllo delle infezioni sta portando a una crescente diffusione dell’antibiotico resistenza, una minaccia sempre più grave per la salute globale. Ma come fanno i batteri a diventare resistenti, e come possiamo noi (nel nostro piccolo o grande che sia) contribuire a salvare l’efficacia degli antibiotici a nostra disposizione?
Con Valeria Cento, direttrice della Scuola di Specializzazione in Microbiologia e Virologia di Humanitas University
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