¿Dirigir un restaurante siendo una mujer india? Casi impensable en la India. Prateek Reen lo hace. En Múnich. Este es el viaje de una joven desde un pueblo de montaña indio hasta Baviera.
Nunca olvidará lo pobre que era su familia cuando lo perdieron todo en un incendio. Ha aprendido que el mundo es fugaz y frágil. Pero también que puedes llevarte una receta contigo, en un pequeño trozo de papel. Un recuerdo. El sabor de la libertad. Y que se puede utilizar para crear un mundo nuevo en un país extranjero, en Alemania: con su propio restaurante «Madam Chutney».
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