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Recetas ancestrales: Abigail Mendoza y su plan para que no se pierdan

De niña le gustaba jugar a la cocina. Su papá le regaló su primer metate. A los seis años preparó su primera tortilla y a los doce, Abigail Mendoza cocinaba para toda la familia: salsa de papas, enfrijoladas, frijol molido, caldo de nopales. Platos tradicionales elaborados con recetas ancestrales. Su mano magistral para tortear ¿la habrá adquirido gracias a la luna llena, a la que invocaba las noches a la intemperie siguiendo los consejos de su mamá? Mientras tuesta granos de cacao y algunos saltan fuera del recipiente dice entre risas: "Si salpica mucho es ... continua

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Fonte: DW Historias Latinas | Durata: 25.82 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: DW Historias Latinas
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#S4PH2021 Equità e salute

"Equità e salute", 17 novembre: quali soluzioni possiamo immaginarci per un futuro più equo e inclusivo, da un punto di vista socioeconomico? Ne parliamo nella terza giornata della 13° Conferenza Mondiale Science for Peace and Health, dal titolo “NEXT ATTUALITÀ E PROSPETTIVE: RIPENSIAMO AL DOMANI DOPO LA PANDEMIA" promossa da @Fondazione Umberto Veronesi e organizzata in collaborazione con l’@Università Bocconi. #S4PH2021

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Fonte: Fondazione Umberto Veronesi | Durata: 101.77 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: Fondazione Umberto Veronesi Channel
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3.600 anni fa le donne dell'Antico Egitto usavano un efficace test di gravidanza

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Fonte: Vanilla Magazine | Durata: 6.77 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: Vanilla Magazine
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Paolo Di Paolo presenta il nuovo libro

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Fonte: FIERADELLEPAROLE | Durata: 45.25 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: FieraDelleParole
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246 - Se l'Impero Romano fosse sopravvissuto? XXVIII Parte

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Fonte: La Biblioteca di Alessandria | Durata: 22.37 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: Pillole di Storia
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Nunca comas solo. Keith Ferrazzi, escritor y coach

Vivimos en un mundo hiperconectado, de redes sociales y grupos “online”. Sin embargo, muchas veces olvidamos las relaciones que más nos deberían importar: las humanas. “Las relaciones humanas pueden transformarse en redes de apoyo esenciales para nuestras vidas, tanto a nivel personal como profesional”. Así lo afirma Keith Ferrazzi, coach y emprendedor estadounidense, quien desde muy joven entendió que, cuidando sus relaciones con las personas, podía cambiar su futuro y conseguir sus metas. Para él, el secreto del éxito vital y laboral se basa en crear ... continua

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Fonte: AprendemosJuntos | Durata: 34.8 min | Pubblicato il: 15-01-2022
Categoria: AprendemosJuntos
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Intervista con il cacciatore di dinosauri Federico Fanti

In questa intervista con Federico Fanti, paleontologo, geologo e National Geographic Explorer, abbiamo scoperto cosa fa un “cacciatore di dinosauri” e perché è importante studiare i cambiamenti che sono avvenuti nella storia del pianeta.

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