Dúo de galettes o crepes saladas bretonas
(Hierbas con queso y tomates con bayas)
Para la masa de 2 galettes (26cm ø):
200 g de harina de trigo integral
200 g de espelta integral
200 g de mantequilla
80 ml de agua fría
1 cdta. de sal
½ cdta. de azúcar

Galette de queso y hierbas:
400 g de hojas de verdura (p.ej. ortigas, hierbas, acelgas, espinacas, col rizada)
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
100 g de queso feta
Aceite de oliva
1 puñado de nueces
Guindilla
Sal y pimienta

Galette de tomate y bayas:
50 g de queso ... continua

Alberto Cogliati - Un tour tra i misteri matematici del passato (e del presente).
I misteri della matematica. Convegno nazionale - 21 gennaio 2023 - Aula Magna Polo Carmignani, Università di Pisa.
La storia della matematica è costellata di problemi che più di altri hanno resistito ai tentativi di soluzione di generazioni di geniali matematici: il problema del postulato delle parallele, la questione della quadratura del cerchio e l’ultimo teorema di Fermat sono fra gli esempi più celebri di misteri matematici (oggi fortunatamente disvelati e definitivamente ... continua

Visita: www.cicap.org

Ilaria Magliocchetti Lombi ci parla del suo lavoro: Termini Underground
Nata a Roma.
Nel 2006 ha iniziato a fotografare documentando la nuova scena musicale indipendente italiana, da allora Ilaria ha lavorato per molte band e artisti diventando un punto di riferimento fotografico nel panorama musicale nazionale. Nel 2016 entra a far parte di Contrasto. Nel 2019 inizia a insegnare fotografia di ritratto allo IED (Istituto Europeo di Design). Oggi Ilaria lavora per tutte le maggiori riviste italiane ritraendo scrittori, designer, registi, politici, atleti e musicisti. ... continua

Este corto de Pixar aborda el tema del respeto a las diferencias desde una perspectiva diferente y, sobre todo, muy divertida. La historia invita a los niños a reflexionar sobre la importancia de respetar a todos por igual, a la vez que les enseña a ser más tolerantes y empáticos con quienes les rodean. Es un verdadero llamado de atención sobre la discriminación, la exclusión y los estereotipos.
Por último, no olvidéis que para aprovechar al máximo el poder educativo de estos cortos, es importante que el niño los comprenda. Por tanto, después de verlos es ... continua

The roaring road is a 1919 in film American silent film action romance film produced by Famous Players-Lasky and distributed by Paramount Pictures. It is taken from the short stories by Byron Morgan; Junkpile Sweepstakes, Undertaker's Handicap, and Roaring Road.
This film was so successful that it spawned a sequel, Excuse My Dust, from stories by the same author. This film is available on Video and or DVD from online sources. "Toodles" Waldron (Reid), an automobile salesman who works for a sporty old automobile distributor J. D. Ward (Roberts), has racing ambitions ... continua

Hay libros que son regalados, otros prestados y algunos son regalados a juro. Otros reposan en estantes, en bibliotecas, pero también viajan en morrales, que algunos son de la vida.
En el episodio 15 de Las formas del libro, Adán Chávez conversa con Raúl Cazal sobre el intercambio de lecturas que tuvo con su hermano Hugo.
Dirección y conducción: Raúl Cazal
Producción, guión y edición: Susana Segovia Gana
Cámara y sonido: Juan Castillo
Cámaras: Emiliana Cazal Gómez y Eduardo Rodríguez
Música: Pedro Marín
Agradecimientos al Instituto de Altos ... continua

Visita: lasformasdellibro.com

Visita: www.filosofarti.it

El fentanilo es el principal responsable de las muertes por sobredosis en Estados Unidos y se ha convertido en una amenaza a la salud pública. Se trata de un opiáceo sintético que se encuentra en forma de polvo, pastillas, inyección y hasta en gotas, y que comenzó a utilizarse en los 90 para aliviar los dolores crónicos. Pero poco a poco ha entrado en el mercado ilegal. El riesgo: es 50 veces más potente que la heroína y 100 veces más que la morfina.

Seminario tenuto presso l'Istituto scolastico Pizziconi di Catania l'11 gennaio 2023.