Intervengono: Davide Girardi, docente di Sociologia Istituto Universitario Salesiano Venezia e co-autore del libro Elena Masia, sustainability specialist Nexteco Filippo Dall'Amico, fondatore LaPrima Plastics Conduce: Mattia Palazzo, collaboratore VeneziePost

Intervengono: Roberto Siagri, fisico, imprenditore, presidente del Carnia Industrial Park, co-fondatore e già amministratore delegato di Eurotech e autore del libro Giovanni Costa, docente Organizzazione aziendale e Strategia d’impresa Università di Padova Andrea Briganti, amministratore delegato Think About e autore del libro Anticipare il cambiamento (Hoepli) Conduce: Nicola Saldutti, caporedattore Economia Corriere della Sera

En el contexto de las actividades organizadas en ocasión del centenario del nacimiento de Pier Paolo Pasolini (Casarsa 1922-Roma 1975), la Universidad Autónoma de Madrid en colaboración con el Círculo de Bellas Artes organizaron un encuentro que reunió, en forma de mesa redonda, tres miradas (fotográfica, documentarística y creativa) sobre el mundo pasoliniano. www.circulobellasartes.com
En el encuentro intervinieron Silvia Martín, comisaria de la exposición 'Pier Paolo Pasolini. Sotto gli occhi del mondo'; Valeria Patanè y Giacomo Morante, directora y ... continua

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Koji, un ingrediente più che un alimento
Il koji è un cereale sul quale è stato fatto crescere un particolare ceppo di muffa nobile Aspergillus oryzae che produce molti enzimi, come amilasi e proteasi, in grado di trasformare gli alimenti.
Amazake, dai carboidrati complessi al dolce
Mescolare il riso cotto, l’acqua e il koji in parti uguali.
Mantenere a 55-60°C per 8 ore circa.
Verdure marinate in shio koji
Per preparare lo shio koji servono acqua e koji in parti uguali e il 5% sale.
Marinare le verdure per poche ore o diversi giorni.
Salumi vegetali, ... continua

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Dalla strega Circe alla strega Salamandra questa è la storia di come è nata l'immagine della Strega! Il cappello a punta, il naso adunco, la scopa, da dove arrivano queste immagini?

Dr. Maxwell Maltz - Psicocibernetica - MANIFESTA CIÒ CHE VUOI

Festival della Comunicazione 2022

Visita: www.festivalcomunicazione.it

I romani a Castello. La Statio Silarum e la Vasca Piscatoria Promosso da Associazione Culturale Terra Storia Memoria. A cura di Eolo Zuppiroli. Data: 16 Ottobre 2022 dalle 18:00 alle 19:00 Luogo: Evento online Due tra gli interventi più importanti che fanno i romani nel nostro territorio sono la via Emila e la centuriazione. Entrambi interessano il territorio di Castel S. Pietro sia per l’insediamento a servizio della strada, la Statio Silarum sia quello per lo sfruttamento agricolo.

Visita: www.festainternazionaledellastoriaparma.it

La Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI) pone en marcha la segunda edición del festival «Celebremos Iberoamérica (CIB Fest)», del 19 al 25 de septiembre. Reivindicamos Madrid como capital Iberoamericana a través de una amplia programación para destacar la diversidad cultural de los países iberoamericanos.
Mesa 1: «La cuarta oleada».
En esta mesa redonda tres autores pertenecientes a la «cuarta oleada» expondrán sus conceptos sobre las características propias de la presencia actual de la literatura ... continua

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