Guida gastronomica con i consigli dei migliori chef!
Puntata numero 06
La cucina in Italia, così come in altri paesi mediterranei, è molto ricca e variegata a causa dei diversi contributi delle culture e dei popoli chevi si sono succeduti (greci, etruschi, romani, arabi, normanni, austriaci, spagnoli eccetera). Questi contributi culturali, insieme alle differenzeclimatiche e ambientali e alla eterogenea storia geopolitica del paese hanno portato a varietà regionali ben caratterizzate.
In una visione di insieme (e quindi con le dovute eccezioni ... continua

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Terza Mostra Convegno Ecotecnologico della Cannabis medicinale e Industriale.
1,2,3 giugno 2007 - Bologna, Italia
Combustibile non è sinonimo di petrolio. Un sistema di produzione di energia da biomassa può costituire una considerevole fonte di combustibili. I combustibili derivati dalla biomassa della canapa possono rimpiazzare ogni tipo di prodotto energetico derivato da quelli fossili.
La canapa italiana come risorsa per una reale politica di energia alternativa.
La canapa, considerata su scala mondiale (può essere coltivata a tutte le ... continua

Terza Mostra Convegno Ecotecnologico della Cannabis medicinale e Industriale.
1,2,3 giugno 2007 - Bologna, Italia
I maggiori produttori italiani di abbigliamento in canapa parlano dei benefici (tanto per l'uomo quanto per l'ambiente) dell'utilizzo di abbigliamento e accessori fatti di canapa.
Siamo sicuri di sapere di cosa vestiamo?
Cosa c'è dietro la sfavillante e abbondante offerta di prodotti del mercato dell' abbigliamento?
Quali sono i costi sociali, umani ed ambientali che ci portiamo letteralmente adosso?
L'intervento cercherà di ... continua

A Magliana, quartiere di Roma, alcuni cittadini e cittadine hanno occupato la ex scuola "Otto marzo". Video realizzato dai partecipanti al corso di video-giornalismo organizzato da Arcoiris Roma Ripresa video e montaggio: Diego Nunziata, Mario Giarratana Visita il sito: CSOA Macchia Rossa

Entrata alla scuola medica di Levi all'età di vent'anni, si laureò nel 1936. Stava ancora terminando gli studi di psichiatria e neurologia quando le leggi razziali del 1938 la costrinsero a emigrare in Belgio insieme a Giuseppe Levi. Poco prima dell'invasione tedesca del Belgio, tornò a Torino, dove allestì un laboratorio domestico; poco dopo viene raggiunta da Levi. Durante la guerra si rifugiò nelle campagne torinesi, poi a Firenze, nel 1943, dove fu in contatto con le forze partigiane. Nel 1944 entrò come medico nelle forze alleate. Rientrata a Torino nel ... continua

Luigi Luca Cavalli-Sforza è un genetista italiano che si occupa di antropologia e storia. Universalmente riconosciuto come uno degli studiosi più autorevoli nel campo della genetica di popolazione e delle migrazioni dell'uomo, Cavalli-Sforza è professore emerito all'Università di Stanford in California.
Inizia gli studi universitari a Torino con Giuseppe Levi, ma si trasferisce a Pavia nel 1939, laureandosi in medicina nel 1944. L'impulso a diventare genetista gli venne da Adriano Buzzati Traverso, con cui mantenne sempre i contatti. Inizialmente lavora ... continua