Categoria: Documental Documentales (337)

La gastronomía de Dubái es una de las cualidades culturales más buscadas por los viajeros. Al igual que la mayoría de los países de Medio Oriente, los platos típicos de Dubái se encuentran llenos de aromas y sabores y se caracterizan por ser idóneos para soportar el clima y disfrutar de la ciudad. Entre las comidas que no debes perderte están por supuesto el hummus y el tabbouleh, y entre los postres no deberías dejar de probar el Esh Asaraya. Aquí te contamos en detalle todo lo referente a la comida de Dubái.
En Dubái las costumbres culinarias provienen ... continua

Para superar los océanos y las montañas que nos separan de nuestros vecinos, los ingenieros han superado los límites de la construcción subterránea y han excavado túneles que se creían imposibles de lograr. Seguimos sus hazañas en tres proyectos de túneles a través de montañas y bajo el mar. En 1871, el túnel de Mont-Cenis fue el primero en atravesar los Alpes. Se suponía que el trabajo llevaría hasta 30 años, pero una máquina revolucionaria puso patas arriba el mundo de la minería. El taladro neumático batió todos los récords en la construcción ... continua

Bajo, agudo, parlanchín, con unos ojos vivaces deambulando por la habitación siempre rodeaba de libros que sirvieron para escribir una parte de El MIR de Miguel. De Miguel Enríquez. Vaya epopeya aquello. Seis años. 122 entrevistas. Una obra gruesa, incansable, invariablemente interesante.
Ignacio Vidaurrazaga como buen Cáncer tiene una personalidad dual: hogareño y ejecutivo, el mago literario que, en este libro, hace hablar a los muertos y a quienes buscan guardar un silencio respetuoso, más por estoicismo que por falta de ganas. Vivos y muertos gaviotean ... continua

Por su importancia social y por su originalidad, la boda marroquí es un tema que merece ser tratado en una página aparte dentro de esta sección dedicada a las tradiciones y cultura de Marruecos. Y eso es lo que vamos a hacer aquí, destacando los aspectos generales más destacados, ya que en las zonas rurales las bodas difieren de las realizadas en las grandes ciudades. También existen diferencias dependiendo de la parte del país en que se realice, de modo que aquí nos centraremos en los puntos en común de todas ellas. Con respecto al precio de una boda ... continua

¿Qué es lo primero que viene a la mente al pensar en Nueva York? Probablemente, un skyline de edificios recortados sobre un cielo abierto. Esta es la imagen que todos tenemos grabada en la retina de la ciudad que nunca duerme. ¿Qué representan estos edificios? ¿Cuál es su historia? En Civitatis queremos resolver este misterio descubriendo los que son a día de hoy los 10 rascacielos más altos de Nueva York. Esos que casi parecen rozar el cielo.

Depende de que estés buscando una isla será mejor o peor para ti. Por ejemplo, pongamos que buscas una isla super tranquila, con pocos turistas y con playas que estén bien. Entonces tus opciones serían varias, por ejemplo, podrías ir a Koh Kood o a Koh Ngai. Pero, y si buscas una isla con ambiente, donde puedas salir de noche y que, además, cuente con algún pequeño pueblo con centro comercial y opciones para ir de compras. Entonces, definitivamente deberías ir a Phuket o a Koh Samui.
Cosas a tener en cuenta al escoger la isla
Al escoger la isla que ... continua

En el caso de las mujeres gitanas aparecían dos problemas fundamentales: la falta de
formación y la inadecuación de la formación ocupacional a la que pueden tener acceso hoy
en día.
Muchas mujeres gitanas carecen de la formación necesaria para incorporarse al mercado laboral
regular. La falta de referentes en su cultura de otras mujeres que hayan recibido formación, y un
proceso de socialización tradicionalmente muy vinculado a la familia, hacen más complicado
que una mujer gitana tome esta opción.
Esta falta de formación, se puede entender mejor ... continua

La Gran Pirámide de Guiza es la última maravilla superviviente del mundo antiguo, seis millones de toneladas de ladrillos desafiando al paso del tiempo. ¿Cómo diseñaron los egipcios la tumba del poderoso faraón Keops de manera tan precisa y sin contar con la tecnología de hoy en día? ¿Quiénes fueron los miles de obreros que levantaron estas piedras? ¿Fueron esclavos o trabajadores libres? Y ¿cómo fueron alojados, alimentados y organizados?
Este documental nos muestra los resultados de una innovadora investigación arqueológica que transforma nuestra ... continua

Florida es el estado ubicado más al sureste de los Estados Unidos, con el Atlántico a un lado y el golfo de México al otro. Tiene cientos de millas de playas. La ciudad de Miami es conocida por sus influencias culturales latinoamericanas y un destacado ambiente artístico, además de su ambiente nocturno, especialmente en la lujosa playa South Beach. Orlando es famoso por sus parques temáticos, incluido Walt Disney World.

La región polar, donde la luz eterna y la oscuridad eterna se turnan para desafiar a toda la vida animal y vegetal, haciendo de esta región uno de los entornos más extremos del planeta. Por encima del círculo polar ártico, las noches de invierno duran meses, aparentemente trayendo toda la vida a un alto y dejando paso a vientos gélidos que barren el paisaje árido. Pero a segunda vista, esta región inhóspita es el hogar de animales y plantas notablemente resistentes que han evolucionado para sobrevivir e incluso prosperar en condiciones tan duras. Han ... continua