Di Françoise Weilhammer Assomiglia poco all’originale, non è fatto con il latte crudo e non ha lo stesso gusto. Ma negli Stati Uniti, dopo una lunga battaglia legale, può essere prodotto e venduto con il nome Gruyère. E così una forma ‘americanizzata’ di questo formaggio tipicamente svizzero si trova sugli scaffali dei supermercati americani, a prezzi decisamente concorrenziali, e mette in crisi i produttori friburghesi e l’esportazione svizzera.

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La Hora de la Ortega-Marañón: «Ética y género» con Ana de Miguel, profesora titular de filosofía moral y política de la Universidad Rey Juan Carlos

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- Introducción - Los Minoicos (3500-1400 a.C.) - Los Micénicos (1600-1100 a.C.) - La Edad Oscura Griega (1100-776 a.C.) - La Grecia Arcaica (776-500 a.C.) - La Grecia Clásica y las Guerras Médicas (500-431 a.C.) - La Grecia Clásica y la Guerra del Peloponeso (431-336 a.C.) - Alejandro Magno (336-323 a.C.) - La Grecia Helenística y la Guerra de los Diádocos (323-30 a.C.) - Filosofía Griega - Sócrates, Platón, Aristóteles...

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25 gennaio 2024
Tecnologie digitali e questioni di genere: tech abuse e violenza domestica nella smart home
L’introduzione in ambito domotico di oggetti dotati di sistemi di intelligenza artificiale e tra loro in rete a seguito dell’emergere dell’Internet of Things (IoT) sta mutando il nostro rapporto con lo spazio domestico. Da un lato, l’estensione di tecnologie inizialmente sviluppate per applicazioni militari, pubbliche e industriali all’ambito della «sfera privata» della casa non pare essere accompagnata da un adeguato adattamento delle architetture ... continua

Ultimamente si parla tanto della "crisi degli anni Trenta", paragonandola con ciò che ci aspetta nei prossimi mesi. Ma cosa accadde esattamente in quella data? Quali furono le cause e quali le conseguenze del più grande tracollo finanziario del XX secolo?

Entré a la temida y conocida favela de CIUDAD de DIOS

En este tremendazo #PerdonCentennials vamos a ver la evolución de la compus! La vamos a ver entera, claro, pero vamos a hacer foco en la parte que usamos y vivimos los millennials: los '70, '80 y '90. Preparate para un viaje de chips, ruidos raros, ñoñez y fundas.

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El día de ayer, Héctor Llaitul Carrillanca vocero de la organización de resistencia mapuche Coordinadora Arauco Malleco (CAM), renunció a su derecho a guardar silencio y haciendo uso de la palabra como medio de defensa, hizo una vibrante e histórica reivindicación de la lucha del pueblo Mapuche de la que él es su vocero o werkén. Se dirigió directamente al tribunal y a sus persecutores como parte integrante de un Estado como el chileno, que desde sus orígenes no ha hecho otra cosa que despojar a su pueblo, silenciarlo con la finalidad de hacerlo ... continua