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Crema di riso - Classic
Ingredienti
• 100 g di riso integrale (possibilmente tondo)
• 600 ml di acqua
• 1 pz di sale
Procedimento
In un tegame dal fondo spesso, aggiungere il riso, già lavato, e l’acqua.
Appena arriva a bollore abbassare la fiamma al minimo nel fornello più piccolo, aggiungere un pizzico di sale e chiudere con il coperchio.
Lasciar cuocere per almeno 1h e 30 min verificando ogni tanto che non si attacchi.
A fine cottura si può frullare con un frullatore a immersione o lasciarlo così.
Crema di riso - Express
Ingredienti
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Evo Morales, el primer presidente indígena de Bolivia, lucha junto a su pueblo contra un imperio implacable en el saqueo de sus recursos naturales. El golpe de Estado en 2019 será sangriento, pero la recuperación de la democracia revivirá sus fuerzas ancestrales que hasta ahora solamente describen las leyendas.
Género | Genere | Genre: Documentario
Dirección | Regia | Director: Diego Briata, Santiago Vivacqua
Guión | Sceneggiatura | Screenplay: Paulo Soria
Fotografía | Fotografia | Director of Photography: Diego Seppi, Manuel Fernández Ceballo
Montaje | ... continua

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Arricchire il pane con le verdure di stagione è divertente, gustoso, creativo. Può anche essere un anti spreco svuota frigo e fare di un pane un pasto completo.
La focaccia della domenica sera
Ingredienti
• 500g farina tipo 1
• 50g lievito madre liquido pronto
• 300-350g di acqua tiepida
• 10g sale
• 15-20g olio
Procedimento
Impastare grossolanamente farina, lievito madre e buona parte dell’acqua, coprire e lasciar riposare per 30 min. Aggiungere sale e la rimanente parte di acqua, incordando bene la struttura, e, infine, incorporare ... continua

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Imprese e Governi per la transizione ecologica e la sfida climatica
Moderano: Chiara Giallonardo · Giornalista, RAI e Raimondo Orsini · Direttore, Fondazione per lo sviluppo sostenibile
Saluti introduttivi
- Silvia Grandi · Direttore generale per l’economia circolare, Ministero dell’Ambiente e della
sicurezza energetica
- Corrado Peraboni · Amministratore Delegato di IEG - Italian Exhibition Group
APERTURA
- Gilberto Pichetto Fratin · Ministro dell’Ambiente e della sicurezza energetica
UNA FINESTRA SUL MONDO: BERLINO, PARIGI, NEW YORK, SHARM ... continua

Ecco cosa prepareremo insieme: un sale aromatizzato, con cui faremo un fermentato a secco e scopriremo i benefici degli olii essenziali e dei fermentati; un olio d’oliva aromatizzato con cui faremo una mayonese vegana e vedremo come l’olio essenziale la rende più digeribile; un miso aromatizzato, con cui faremo un pesto di avocado e l’olio essenziale valorizzerà il miso; un acidulato di umeboshi aromatizzato, con cui faremo un fermentato di verdure che unisce salute, tradizione, innovazione e gusto.
Sale marino integrale ai 4 sapori
Ingredienti
• 250 gr. ... continua

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Nel Lago di Como c'è un mostro acquatico. Ma sarà vero? Ne parlo con Lorenzo Rossi, esperto di Criptozoologia e co-curatore del museo di Ecologia di Cesena.

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Impariamo ad autoprodurre dei semplici detersivi con pochi ingredienti di facile reperibilità ed ecologici, come sapone vegetale bio da grattugiare; acido citrico; percarbonato di sodio; carbonato di sodio; fecola di patate o amido di mais; detersivo per piatti eco.
Insieme faremo: tabs per lavastoviglie; soluzione anticalcare a base di acido citrico; detersivo per bucato in polvere fatto in casa.
Tabs per lavastoviglie (per 30 tabs)
Ingredienti
• 400 ml di sodio citrato,
• 400 g carbonato di sodio,
• 150 g percarbonato di sodio puro,
• 1 cucchiaio di ... continua

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Nell'agosto del 2000 ad Andria stanno tutti cercando Graziella Mansi, scomparsa poco prima mentre andava a prendere dell'acqua alla fontanella del borgo. Da lì in poi inizieranno le indagini che porteranno a galla una verità raccapricciante. La storia di Graziella Mansi

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GiovedìScienza - 35esima edizione
"Chi ha paura del buio? - Siamo soli nell'universo?"
Con Filippo Bonaventura, Lorenzo Colombo, Matteo Miluzio, astrofisici e divulgatori.
Moderano Piero Bianucci, scrittore e giornalista scientifico e Alberto Agliotti, comunicatore scientifico.
In collaborazione con TAXI1729, società di comunicazione e formazione scientifica.
GiovedìScienza 25 febbraio 2021
Il 2021 sembra essere l'anno di Marte: ben tre missioni diverse hanno raggiunto il Pianeta Rosso, la più ambiziosa e grandiosa delle quali è il nuovo rover NASA ... continua

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Il Prof. Ugo Mattei ripercorre la storia della sua famiglia, che partecipò alla resistenza contro il nazi-fascismo, e alcuni episodi salienti della sua esperienza umana, politica e professionale, spesso intrecciati con eventi cruciali della vita istituzionale del nostro paese, fino all’attuale disfacimento della classe dirigente e della Costituzione. Dall’amicizia con il grande giurista e politico Stefano Rodotà alla clamorosa vittoria dei referendum per l’acqua pubblica nel 2011, dal primo tradimento politico del M5S alla caduta di Berlusconi e la macelleria ... continua