Festival della Comunicazione 2020

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Tutti siamo tristemente familiari con l’inquinamento luminoso. Ma adesso dobbiamo difendere il cielo da un altro pericolo: Elon Musk, attraverso SPACE-X, vuole lanciare 12.000 satelliti per fornire la copertura internet in tutto il mondo. Ognuno ha un pannello solare che riflette la luce del Sole e può essere più brillante delle stelle visibili ad occhio nudo.

Finalmente ho visto il film di Toddi Philips con Joaquin Phoenix nel ruolo di Arthur Fleck. Condivido con voi le mie impressioni.

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En este vídeo os explicaré el fascinante paradigma de la computación en el borde, el Edge AI, a través del cuál podemos conseguir ejecutar modelos de Inteligencia Artificial sin depender de una conexión a internet, preservando la privacidad del usuario y con tiempos de ejecución más rápidos. No sólo eso, también probaremos el Kit de desarrollo de la Jetson Nano 2GB de NVidia, que nos permite desarrollar nuestros propios proyectos de Edge AI.
Y una cosita más, al final os daré detalles de un evento muy interesante de NVidia que va a ocurrir en los ... continua

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Segundo vídeo de nuestra visita a Granada En el primero de ellos repasamos el proceso de producción, Y ahora es turno de hablar de diferentes variedades (hojiblanca, picual, arbequina...) y conocer los atributos de diferentes aceites de oliva. Repasamos cómo se realiza una de estas catas, los atributos que están siempre presentes en el AOVE y los defectos que nunca pueden aparecer.

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La leche que se comercializa para consumo humano tiene que tener un tratamiento térmico, por lo general se usan dos diferentes: -Pasteurización (leche fresca) -Esterilización (uperisación o modelo UHT) Estos tratamientos térmicos provocan diferencias significativas tanto en la vida útil como en el sabor y propiedades nutricionales de la leche. En este vídeo os doy respuesta a: ¿Cómo hay que conservar cada una? ¿Cuál es más nutritiva? ¿Hay mucha diferencia entre ambas?

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Hoy despedimos la temporada de directos con la caja saludable dado que ha sido el último pedido recibido.
Desde ahora, los envíos de tomarán un respiro debido al calor y al descanso que hay que hacer en la producción.
Repasaremos algunas cuestiones que hemos visto durante todos estos 19 programas en directo y responderemos a las dudas de las personas asistentes.
Índice de contenidos:
Introducción
¿Por qué no hay más cajas saludables durante el verano?
¿De qué vamos a hablar hoy?
La caja saludable de esta semana
¿Por qué las legumbres de bote ... continua

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Alejandro Grimson participó de la mesa "Memorias subalternas, memorias rebeldes que interpelan el presente" junto a Sandra Raggio el jueves 4 de octubre en el marco del XI Seminario Internacional Políticas de la Memoria.

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