Carne de caballo etiquetada como vacuno. Miel diluida con jarabes de azúcar baratos. Aceite de oliva virgen extra falsificado. La delincuencia alimentaria es una industria multimillonaria que afecta desde el ingrediente más barato hasta el más caro. Se cree que el 10% de lo que comemos está adulterado. "Lo que sabemos con certeza es que el fraude alimentario crece exponencialmente y es cada vez más preocupante", afirma un defensor de los consumidores.
Los sindicatos criminales se están infiltrando en la cadena mundial de suministro de alimentos, minando la ... continua

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A FloraCult, Paolo Pileri, docente al Politecnico di Milano, affiancato dalla giornalista scientifica Silvia Bencivelli, presenta Dalla Parte del Suolo, un intervento che è anche il titolo del suo ultimo libro pubblicato per Laterza. Pileri denuncia le minacce che incombono sul suolo -logistica, infrastrutture, greenwashing- e invita il pubblico a stare dalla parte del suolo, l’unica parte che possiamo permetterci. Il suolo, ecosistema fragile e vitale, è ferito dagli attacchi di pesticidi, plastiche, cemento e sfruttamento intensivo. Regolatore climatico, custode ... continua

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Oda Nobunaga, ormai vicino a unificare il Giappone, rimane folgorato da Yasuke — uno straniero imponente e dalla pelle scura che paralizza Kyoto. Incredulo, ordinò di lavarlo a fondo; il colore rimase e il daimyo lo nominò samurai, gli donò una katana e lo affidò all’addestramento con il suo erede. L’outsider conquistò rispetto, abbatté dubbi e nemici a Tenmokuzan, annientando gli ultimi Takeda. Con Yasuke ormai confidente e lama fidata, Nobunaga marciò a ovest per spezzare il potente clan Mōri. Arte: Marcus Aquino Colori: Rod Fernandes

Torino - Circolo dei lettori
30 Marzo 2025 - ore 11:30
Partecipanti: Francesco Talò, Juan Carlos De Martin, coordina Alberto Infelise.
A livello tecnologico, negli ultimi trent’anni i Paesi europei hanno accumulato un imperdonabile ritardo. Si è ceduto il controllo delle reti materiali (radio, torri, cavi, server), mentre aziende come Microsoft e Google (e ora Starlink?) entravano sin dentro i gangli dell’apparato statale. Eppure le tecnologie della comunicazione sono eminentemente politiche: condizionano la libertà e la sovranità collettive. E sullo sfondo ... continua

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¿Son todos los selfis un fenómeno narcisista? ¿Tiene algún límite nuestro deseo por consumir? ¿Estamos tan intoxicados de información que nos cuesta retener cualquier tema en la cabeza? ¿Es la autoficción la consecuencia de una cultura solo pendiente de sí misma? Todas estas preguntas, que constituyen una sintomatología de la cultura contemporánea, tienen un denominador común: el exceso. Este tema se suele abordar desde el juicio conservador o moralizante, pero si nos liberamos de esa perspectiva, podemos alcanzar un punto de vista privilegiado para ... continua

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Russofobia #storia #Europa #Russia Capitoli: - Intro - Il Grande Scisma - Convertire la Russia Infedele - La caduta di Costantinopoli e la "Terza Roma" - Francia, Illuminismo e Russofobia - Lo scontro tra imperi e il "Grande Gioco" tra Russia e Inghilterra - La Germania e gli Slavi inferiori - L'America e l'Impero del Male

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Ikendu ha attraversato il deserto dal Mali fino ad arrivare in Svizzera, dov'è cresciuta Patricia. I due s'incontrano a Bellinzona, nell'officina di biciclette dove lavora lei. Qui inizia la loro storia d'amore.

En 1990, en los exuberantes fiordos y abruptas montañas de Chiloé Continental se gesta el Parque Pumalín. Es la gran obra de Douglas Tompkins. Durante más de 10 años este enorme esfuerzo privado de conservación de la Patagonia fue atacado encarnizadamente por organismos empresariales vinculados a la explotación forestal y a las salmoneras. También por los gobiernos de turno. Hoy, después de la muerte de su fundador, es universalmente reconocido por su enorme importancia en la conservación de la naturaleza austral de Chile. Este documental fue pionero en la ... continua

John Foot, Claire Judde de Larivière, Giuliano Milani - Disordini e proteste nelle piazze, dal Medioevo alla contemporaneità
Incontro nell'ambito della quattordicesima edizione de "La Storia in Piazza. Le piazze della storia"
Durante l’incontro, tre specialisti di diversi periodi storici (l’età comunale, la prima età moderna, l’età contemporanea) si confronteranno sulle forme e sui significati assunti dalle manifestazioni di piazza nelle città italiane sul lungo periodo. Attraverso l’analisi di alcuni episodi più o meno celebri, si confronteranno ... continua

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