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La física mola un huevo. Y la cocina hay que tocarla para creerla. La cocina es el primer y el último laboratorio que pisamos. En GASTROFÍSICA intentamos meternos entre fogones para entender la ciencia que rige las leyes de la cocina.

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Nata all'ombra di Cartagine e divenuta nei secoli strategica nel controllo delle rotte del Mediterraneo, Tunisi è una città dalla storia millenaria, in cui alle vestigia della civiltà punica si sovrappongono le presenze arabe, ottomane, francesi e italiane. Sopito l'entusiasmo della stagione delle primavere, a dieci anni di distanza Tunisi si rivela oggi tutt'altro che rassegnata, offrendo spazio a movimenti culturali irriducibili alle sole ragioni politiche. Un rapido tour nella città in libri 2020, quest'anno visitabile online e attraverso le voci di Radio ... continua

In questo discorso che cambia la prospettiva, Danny Hillis ci spinge ad affrontare questioni globali come il cambiamento climatico con soluzioni scientifiche creative. Prendendo posizione per la geoingegneria solare, esamina le soluzioni controverse con una curiosità aperta.

José Gil esplora l’energia sociale sprigionata dai corpi, anche nel quadro di una comparazione con le società tribali.

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È vero che i cavalli sono estinti? Può sembrare strano, ma se parliamo di animali selvatici diffusi in natura, allora si, lo sono! Perchè i cavalli che vivono allo stato brado sono in realtà discendenti di cavalli domestici che si sono inselvatichiti. L' unica eccezione potrebbero essere degli indomiti cavalli della Mongolia, noti come Cavalli di Przewalski...

Le linee di Nazca sono un enigma storico straordinariamente affascinante: chi le ha realizzate e perché? E quanta credibilità hanno le ipotesi extraterrestri?

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I RANGER POTENZA SPACCANO!

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En mayo de 2013, se dictó una sentencia histórica: el exdictador guatemalteco, José Efraín Ríos Montt fue condenado a 80 años de prisión por haber ordenado, autorizado e implementado planes militares para que el Ejército cometiera genocidio contra 1.771 indígenas ixiles. Pero, tan solo 10 días después la Corte de Constitucionalidad anulaba la sentencia argumentando irregularidades en el proceso. En este episodio de La Gran Historia analizaremos el caso Ríos Montt y la situación del sistema judicial en Guatemala.