Koji, un ingrediente più che un alimento
Il koji è un cereale sul quale è stato fatto crescere un particolare ceppo di muffa nobile Aspergillus oryzae che produce molti enzimi, come amilasi e proteasi, in grado di trasformare gli alimenti.
Amazake, dai carboidrati complessi al dolce
Mescolare il riso cotto, l’acqua e il koji in parti uguali.
Mantenere a 55-60°C per 8 ore circa.
Verdure marinate in shio koji
Per preparare lo shio koji servono acqua e koji in parti uguali e il 5% sale.
Marinare le verdure per poche ore o diversi giorni.
Salumi vegetali, ... continua

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1959 - Horror / Sci-Fi
A disparate group are trapped on a remote island by a hurricane. On the island, a doctor works to make humans twice as small as we already are. This, apparently, will help prevent over population. Unfortunately, his experiments have also created some giant shrews. As the shrews run out of smaller animals to eat, they move in on the people in the house.
Directed by:Ray Kellogg
Writing credits:Jay Simms
Complete Credited cast:
James BestIngrid GoudeKen CurtisGordon McLendonBaruch LumetJudge Henry DupreeAlfredo DeSoto
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L'Associazione culturale Buone notizie porta avanti un esperimento: una rassegna stampa on-line dedicata soltanto alle notizie positive. Dopo il periodo di prova in internet adesso arriva a Terra Futura anche la versione cartacea che rappresenta il primo passo dell'Associazione verso una la cultura dell'informazione sostenibile. Il Presidente Silvio Malvolti parla degli obiettivi e degli impegni per il futuro. Servizio di Lidia Casti Visita il sito: www.terrafutura.it Visita il sito: www.buonenotizie.it

Rotocalco AdnKronos di cultura, cinema e arte Servizi all'interno: Illusione e colore al Macro Nuove scoperte archeologiche a Tivoli Bambi torna nei cinema Paola Jacobbi, l'amore per le borse delle donne Visita il sito: www.adnkronos.com

Il ritorno in porto dei pescatori con le lampare di Giulianova dopo una notte di pesca nell'alto Adriatico.

Tom and Jerry is an American comedy slapstick cartoon series created in 1940 by William Hanna and Joseph Barbera. It centers on a rivalry between the title characters Tom, a cat, and Jerry, a mouse. Many episodes also feature several recurring characters.

Woody Woodpecker is a fictional animated character anthropomorphic woodpecker who appeared in theatrical short films produced by the Walter Lantz Studio and distributed by Universal Pictures during the golden age of American animation

"No se tienen que guardar, los secretos que hacen mal".
Ojalá tengan un minuto para dejarse caer en algún sillón, es una caricia de xilofón, un grito sin levantar la voz, una mirada entre muchas más que dos. No lean, no embarullen, no mientan, vean, escuchen, sientan hasta el final, porque la Educación Sexual Integral tiene que llegar a toda la gente, maestras y maestros, las pobres y los pobres, las ricas y los ricos. Pero fundamentalmente debe llegar a chicas y chicos, pase lo que pase. ¿Cómo se hace? Canticuénticos no esperó autorización y anda ... continua

Gobierno de Sebastián Piñera presentó querella contra Jaime Castillo Petruzzi, luchador internacionalista contra las dictaduras de Latinoamérica.

A través del Ministerio de Interior el gobierno de extrema derecha encabezado por Sebastián Piñera, ingresó una querella en el 7º Juzgado de Garantía de Santiago contra Jaime Castillo Petruzzi, por «expresiones que incitan a la subversión del orden público». La demanda está amparada en la extemporánea Ley de Seguridad del Estado, la misma justificación jurídica que usó la tiranía de Pinochet durante ... continua