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L'ultimo Mammut

È vero che i mammut si sono estinti alla fine dell'Era Glaciale? In Nepal esistono ancora stegodonti? A quale specie appartiene l'elefante peloso raffigurato in un'antica tomba egizia? Un viaggio attorno al mondo sulle tracce dell'ultimo mammut.

Visita: www.criptozoo.com

L'unione fa la forza? La comunità di cura allargata

Abbiamo chiesto al sociologo Aldo Bonomi se l'unione può fare ancora la forza, ricordando prima però gli interventi di due personalità che in passato al nostro festival avevano parlato di temi simili: il filosofo Umberto Galimberti e il ricercatore Roberto Natalini.

Paolo Fabbri - Segni indelebili: le nuove arti del tatuaggio

Festival della Comunicazione, Camogli 2017

Visita: www.festivalcomunicazione.it

Estoy viviendo este destino como una venezolana más

Recorrer la trayectoria de Susana Raffalli es como recorrer el mundo: como experta en seguridad alimentaria ha trabajado en Guatemala, Afganistán y Camboya, entre otros países. Su objetivo: erradicar la desnutrición infantil. Pero es en su país natal, Venezuela, donde más cercana se siente a sus pacientes: “Sería insoportable estar aquí y no hacer algo”, afirma en Fuerza Latina.

pastel de yogur y fresas con semillas de amapola

Para la masa: 150 g de semillas de amapola 80 g de nueces 50 g de harina de trigo 150 g de mantequilla blanda 100 g de azúcar moreno 80 g de nueces 4 huevos 1 pizca de sal 1 cdta. de ralladura de limón Crema de yogur: 500 g de yogur 110 g de azúcar 250 ml de nata 7 láminas de gelatina 2 limones Gelatina de fresa: 100 g de fresas u otra fruta 3 láminas de gelatina 2 cdas. de azúcar

Dúo de galettes o crepes saladas bretonas

Dúo de galettes o crepes saladas bretonas
(Hierbas con queso y tomates con bayas)
Para la masa de 2 galettes (26cm ø):
200 g de harina de trigo integral
200 g de espelta integral
200 g de mantequilla
80 ml de agua fría
1 cdta. de sal
½ cdta. de azúcar

Galette de queso y hierbas:
400 g de hojas de verdura (p.ej. ortigas, hierbas, acelgas, espinacas, col rizada)
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
100 g de queso feta
Aceite de oliva
1 puñado de nueces
Guindilla
Sal y pimienta

Galette de tomate y bayas:
50 g de queso ... continua

La receta: albóndigas de pan y espinacas (Semmelknödel)

La comida alemana es mucho más que carne y papas. Sabine Hueck nos enseña a preparar un típico plato alemán muy rico con el que sorprenderá a los suyos.
Subscríbase a nuestro canal para acceder a todas las recetas de Con sabor y saber.
Lista de ingredientes para 4 personas:
Para las Spinatsemmelknödel:
250g de pan del día anterior
500 g de hojas de espinacas
200 ml de leche
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cdas. de aceite
2 huevos
3 cdas. de pan rallado
60 g de queso parmesano
Nuez moscada
Sal y pimienta
Para preparar el ragú de hongos:
800 g de ... continua

10 Patentes españolas que han hecho historia

Sí, la fregona, la navaja y los caramelos con un palo siempre han sido los más populares, pero muchísimos otros inventos españoles han marcado nuestra historia para siempre. Hoy vamos a descubrirlos. Y al interesante mundo de la patente.

Toda la verdad sobre el Realfooding - ¿Salud o secta?

¡El verdadero número de la bestia! Y no es el 666

El 666, el número de la Bestia, ha sido protagonista de muchos artículos, curiosidades matemáticas, camisetas, aparece en la peli Pulp Fiction y hasta es una canción (y un disco) de los grandísimos Iron Maiden. ¡Existe incluso una fobia al número 666 llamada hexakosioihexekontahexaphobia! Pero nosotros no le tenemos miedo al diablo, así que: ¡Vamos a enfrentarnos al número de la Bestia!

Silvia Avallone e Carmen Totaro - Fughe e tradimenti

Incontro con Silvia Avallone e Carmen Totaro. Modera Paolo Giordano Carmen Totaro, con grande sensibilità per i dettagli che racchiudono il senso di intere relazioni, scrive la storia del distacco tra una madre e una figlia, e forse del loro ritrovarsi. Mentre Silvia Avallone ci accompagna nella materia viva di una amicizia che ha bisogno di parole che possano restituirne la complessità. Un dialogo che ci porta dentro rapporti personali difficili e misteriosi, come quelli famigliari e amicali, costruiti spesso di duelli di parole e silenzi.

Visita: www.pordenonelegge.it

Officine del Sapere/ Scintille - Innovazione nella finanza

“Innovazione nella finanza: quando l’azione degli investitori impatta sulla governance aziendale” Benedetta Arese Lucini per la rassegna scintille “Niente sarà più come prima – L’innovazione dopo la pandemia nella politica, nella finanza e nei media” a cura di Anna Masera giornalista de La Stampa - Martedì 19 ottobre 2021, OGR - Officine Grandi Riparazioni Torino

Visita: fondazioneartecrt.it

José Manuel Fajardo, publica en Francia su novela ‘Odio’

El escritor José Manuel Fajardo acaba de publicar en la editorial francesa Métailié su novela ‘Odio’ en la que pone en paralelo el Londres de la Inglaterra victoriana con el París de los atentados del Bataclán.

Andrea Manzo en Escala en París

En Oaxaca, México, habitantes de la comunidad zapoteca Unión Hidalgo luchan desde hace años contra el gigante francés de energía EDF. La empresa multinacional líder en el mundo es acusada de invadir territorios indígenas y contaminar esas tierras. Andrea Manzo, defensora del territorio de la comunidad indígena zapoteca Unión Hidalgo, en el Itsmo de Tehuantepec, afirma que la empresa no reconoce sus territorios como propiedad colectiva.

L'arte deve essere democratica? (Accessibilità e/o difficoltà)

Un'opera difficile è come una barriera architettonica? Finire Sekiro è un mio diritto?

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I presìdi a sostegno di Gaza, una mobilitazione civile in crescita


I presidi permanenti a sostegno del popolo palestinese stanno assumendo in Italia un carattere sempre più stabile e significativo, non solo come gesto umanitario ma come affermazione di un ideale universale di umanità. "Queste iniziative nascono spontaneamente, senza l'organizzazione di partiti o associazioni, dal desiderio di mostrare solidarietà a chi soffre in silenzio", spiega un ... continua

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