Nutricionista enfocada en la alimentación de forma innovadora, lo que la ha llevado a crear diferentes programas que han permitido darle valor a los alimentos de manera sostenible y ha mejorado la calidad de los alimentos consumidos por las personas.
Licenciada en Bioquímica en la USACH y en Nutrición en la Universidad Mayor, con diplomado en Innovación en Agro negocios. Ha participado en asesoramiento de diferentes instituciones, como el Banco Mundial, FAO, Programa Mundial de Alimentos, DC Farm to School, entre otros. Además fue directora ejecutiva y fundadora ... continua

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ApprofonditaMente Leggere la città fra etica ed estetica

Betelgeuse sta davvero per esplodere, diventando una supernova? Sappiamo quando succederà?

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Come appare il mondo agli occhi di un eremita? O meglio, agli occhi di Pietro? Pietro è un uomo che dal 1990 vive isolato tra i boschi dell'appennino umbro, la sua prospettiva sul mondo ci ha incuriosito a tal punto da partire per un lungo sentiero che ci ha messo a dura prova. "Cosa mangi? Come vivi? L'elettricità? L'acqua? Come sei arrivato qui?" Sono solo alcune delle domande che gli abbiamo fatto, le sue risposte ci hanno molto colpito e speriamo di essere riusciti a trasmettere parte delle emozioni vissute su quel monte.

Tabla virtuoso Zakir Hussain, prolific bassist Dave Holland and their international ensemble perform together as Crosscurrents, a musical exploration of the influence of Indian music on the jazz and rock scenes of the '60s.

In diretta con Lorenzo Trombetta e Alfonso Desiderio. Conversazione sulla tregua tra Israele e Hamas e approfondimento dell'articolo "Hamas è un’agenzia di servizi con tanti clienti diversi tra loro" pubblicato sul sito di Limes. Edizione speciale (eccezionalmente di venerdì) de la geopolitica del giovedì

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En una comunidad Mapuche Huilliche, ubicada en la Décima Region de Los Lagos, Chile. Se encuentra un milenario espacio espiritual, en el cual las comunidades Mapuche Huilliche se han reunido durante muchos años para realizar sus ceremonias y rogativas propias de su cultura, todo por el bienestar de este Territorio Sagrado. Estas rogativas están dirigidas al Ñen Mapu Kintuante, espíritu que protege el lugar y entrega la espiritualidad a estas comunidades. Hace un par de años este territorio se ve invadido por la construcción de 3 centrales Hidroeléctricas, las ... continua

Festival della Comunicazione 2020

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Armando Cartes, Doctor en Historia de la Pontifica Universidad Católica de Valparaíso, reflexiona en este primer ciclo de charlas "Más allá de Santiago" sobre la dinámica histórica y social de La Araucanía; una breve revisión histórica de La Araucanía y la conformación del Estado nación.

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El psicólogo uruguayo Nicolás Centurión, analista del Centro Latinoamericano de Análisis Estratégico, se refiere a la actuación represiva y desestabilizadora de los gobiernos de Estados Unidos en el Uruguay, en un panel sobre el día Internacional de los Crímenes Estadounidenses Contra la Humanidad.

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