‘En Portada’, presentado por Lorenzo Milá, estrena el reportaje ‘La cocina de las oportunidades’, en el que el chef Chema de Isidro muestra cómo jóvenes en riesgo de exclusión social reconstruyen su vida gracias al curso de cocina que imparte en la escuela de la ONG Gastronomía Solidaria. Por su escuela ya han pasado 4.000 alumnos.
En la cárcel o en una banda, traficantes o ladrones, “ninis” o sicarios… Muchos de los 4.000 chicos y chicas que han pasado por la escuela del chef Chema de Isidro se movían en el delito. Estaban en el límite, ...
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