Carlo Petrini con Francesco Chiamulera
Cercai tra le uve e il vento il meglio degli uomini
Castello degli Ezzelini, 24 giugno 2016
Resistere, Rassegna letteraria di Palazzo Roberti
Per un cibo buono pulito e giusto
Mangiare, oltre che un piacere, è anche «un atto agricolo»: selezionando cibi di buona qualità, prodotti con lavorazioni e criteri che rispettino l’ambiente e le tradizioni locali, favoriamo la biodiversità e un’agricoltura equa e sostenibile. In una visione che parte dalle radici per arrivare alle nostre tavole, promuoviamo il diritto alla ...
continuaVisita: www.palazzoroberti.it