Arricchire il pane con le verdure di stagione è divertente, gustoso, creativo. Può anche essere un anti spreco svuota frigo e fare di un pane un pasto completo.
La focaccia della domenica sera
Ingredienti
• 500g farina tipo 1
• 50g lievito madre liquido pronto
• 300-350g di acqua tiepida
• 10g sale
• 15-20g olio
Procedimento
Impastare grossolanamente farina, lievito madre e buona parte dell’acqua, coprire e lasciar riposare per 30 min. Aggiungere sale e la rimanente parte di acqua, incordando bene la struttura, e, infine, incorporare ... continua

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En este live estaremos comentando el momento del impacto de la misión DART contra el asteroide Dimorphos, gracias a la transmisión de NASA. Acompáñanos a presenciar este momento histórico!

Moldavia: inflación desbocada, protestas y desconcierto. Nada nuevo, dirá alguno: toda Europa pasa por lo mismo… Ahora bien, este pequeño país gobernado por una Administración furiosamente prooccidental tiene todas las cartas para no sobrevivir a la crisis: se habla, y mucho, de la anexión a Rumanía; regiones como Transnistria se miran en el espejo de Rusia; las voces disidentes son silenciadas y la sangría demográfica no se detiene... A los moldavos no les sobran razones para el optimismo.

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Perché il mondo è stato creato in sette giorni? La prima pagina della Bibbia con il racconto sacerdotale della creazione ci introduce in una narrazione che ha un ritmo preciso: quello della settimana, che trova il suo culmine nel sabato del riposo. Che senso ha questa scelta? Come va intesa? Scopriamo insieme Genesi 1-11 e come tutte queste pagine straordinarie, le prime che ci vengono proposte, siano state molto probabilmente, in realtà, tra le ultime a essere state scritte dagli autori umani della Bibbia Ebraica.
Il video fa parte di una serie di invito alla ... continua

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Film mentali o pippe mentali. Quante volte ogni giorno ci capita di perderci nei nostri pensieri? Ma come funzionano davvero? E voi? Ve ne fate spesso?

Per spiegare la scienza di Pirati dei Caraibi non poteva bastare solo un Ingegniere... Serviva anche un vero capitano e chi se non @Barbascura X poteva aiutarci nel momento del bisogno?

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Viviana Mascardi e Manuela Chessa - Interazione uomo-macchina: dai chatbot alla realtà virtuale. Un ciclo di incontri a cura di UnigeSenior proposti agli studenti ma anche a tutti gli interessati: i corsi liberi che l’Università di Genova da quasi quarant’anni propone ai cittadini over 45 tradizionalmente si aprono alla città nella splendida cornice di Palazzo Ducale, focalizzando ogni anno un tema diverso. Nel 2023 i professori e gli esperti del mondo accademico affronteranno in cinque incontri un tema molto attuale che mette in collegamento la realtà ... continua

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