Fiera Cologna Veneta

La leche que se comercializa para consumo humano tiene que tener un tratamiento térmico, por lo general se usan dos diferentes: -Pasteurización (leche fresca) -Esterilización (uperisación o modelo UHT) Estos tratamientos térmicos provocan diferencias significativas tanto en la vida útil como en el sabor y propiedades nutricionales de la leche. En este vídeo os doy respuesta a: ¿Cómo hay que conservar cada una? ¿Cuál es más nutritiva? ¿Hay mucha diferencia entre ambas?

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Segundo vídeo de nuestra visita a Granada En el primero de ellos repasamos el proceso de producción, y ahora es turno de hablar de diferentes variedades (hojiblanca, picual, arbequina...) y conocer los atributos de diferentes aceites de oliva. Repasamos cómo se realiza una de estas catas, los atributos que están siempre presentes en el AOVE y los defectos que nunca pueden aparecer.

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ENTREVISTA DEPORTE RAUL GUZMAN Entrevista conducida por Dulcinea Jiménez desde Estados Unidos para hablar de la trayectoria y talento del deportista en artes marciales mixtas y su entrega para llegar a grandes ligas.

O cómo se ven en el rango de ondas de radio.

Interviene Christine Loh, politica e attivista L’eroico lavoro dei sanitari, le ricerche pionieristiche degli scienziati, le ambiguità comunicative della Cina e i primi resoconti globali: sono alcuni degli elementi della ricostruzione e testimonianza di Christine Loh, dedicata ai mesi cruciali attraversati da Hong-Kong sotto la minaccia della Sars, una lezione per molti versi attuale anche oggi.

Lo strano fenomeno dei vegani carnivori. Cosa ne direbbe Diogene il Cinico? Siamo tutti un po' così?

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Le rivolte popolari nel Medioevo. La rivolta dei contadini inglesi (1381)