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Insetti a tavola

INSETTI A TAVOLA
Incontri Con La Scienza E L'innovazione
Intervengono
Lorenzo Cogo, chef premiato con il riconoscimento Michelin e consulente di ristorazione
Stefano Cremnasco, medico veterinario
Silvia Cappellozza, ricercatrice responsabile del CREA, laboratorio di gelsibachicoltura di Padova
Modera
Enzo Moretto, entomologo e naturalista direttore di Esapolis
Mangiare insetti sta diventando una realtà dopo che l’EFSA, nel 2020, ha approvato il primo uso alimentare umano. L’Italia, tuttavia, non ha ancora assunto una posizione proattiva. Fa eccezione la ... continua

Diretta streaming con Marco Bocci

Walt Disney è stato ibernato?

Qualcuno sostiene che, al momento della sua morte, nel 1966, Walt Disney si sarebbe fatto ibernare, nell'attesa di essere risvegliato quando i progressi medici avrebbero permesso di salvarlo. Possibile?

Visita: patreon.com

Daily show for february 15, 2022 Democracy Now

Tartaruga ninja americana? No, testuggine palustre europea!

Quando si parla di tartarughe vengono solitamente in mente le specie americane del genere Trachemys, famose per le loro "orecchie" rosse, arancioni e gialle che hanno probabilmente ispirato il famoso cartone "Tartarughe ninja". Ma lo sapete che anche da noi in Italia abbiamo le nostre tartarughe, o meglio, testuggini? Non sono verdi nè hanno una bandana ma una testa nera completamente ricoperta di picchiolature gialle! Se siete curiosi di conoscerle non perdetevi questa puntata!

Visita: www.instagram.com

¿Hoy es el futuro? Inventarios de otros mundos posibles

Hay una multitud de pequeñas experiencias locales, en el campo y en la ciudad, que están ofreciendo alternativas que funcionan en distinta áreas de actividad, como la alimentación, la vivienda, la energía o la cultura. Las iniciativas constituyen esbozos de algunos de los rasgos que deberían formar parte de cualquier futuro ecosocial y postcapitalista.
Muchas de estas experiencias inspiradoras son desperdiciadas, pasando desapercibidas a los radares de la cultura oficial o apareciendo de forma fugaz y descontextualizadas. En un tiempo en que necesitamos buenos ... continua

Visita: www.lacasaencendida.es

Che bello! C'è anche quel casino della riforma del catasto!

M. Parente, G. Vallortigara, G. O. Longo, G. Policastro: Scienza e letteratura

Di cosa si occupa oggi la letteratura? Capita che parli la scienza? O ne è completamente avulsa? E la scienza è influenzata dalla letteratura e dalla poesia? In che modo? Un dialogo serrato sul ruolo della scienza nella letteratura contemporanea tra alcuni protagonisti del dibattito culturale: uno scrittore che voleva essere uno scienziato, una poetessa e scrittrice che conosce tutte le trame, uno scrittore e drammaturgo già professore di teoria dell’informazione e un neuroscienziato che voleva essere uno scrittore.

Visita: beta.festascienzafilosofia.it

La batalla de Trafalgar, gloria británica

El 21 de octubre de 1805, las aguas de Cádiz fueron testigo de uno de los enfrentamientos navales más importantes de todos los tiempos. El emperador Napoleón Bonaparte en su sueño de convertirse en el amo y señor de Europa, había planeado una arriesgada operación anfibia en la isla de Gran Bretaña. Sin embargo, la imponente escuadra franco-española al mando del indeciso Pierre Villeneuve sufrió una espantosa derrota a manos de la Armada Británica comandada por Horatio Nelson. El testimonio de Trafalgar supuso una de las victorias más recordadas para los ... continua

Altri 11 cartoni proibiti

Esistono altri cartoni animati che è vietato mostrare in TV e al Cinema. E ci sono Classici Disney che ora hanno un Disclaimer su Disney+. Spiegherò anche il motivo di tanta discriminazione e non perdete i cartoni completi nel finale!