¿Cómo diferenciar una información falsa sobre temas de salud, de una información veraz? A través de la ciencia. ¿Es cierto que el aceite de palma es peligroso? ¿La dieta mediterránea es mejor que otras dietas? ¿El azúcar es un veneno blanco?
En este vídeo, el biotecnólogo J.M. Mulet desmonta uno a uno varios mitos sobre alimentación y ciencia.
“Tenemos muchos ejemplos de conclusiones sacadas de estudios que luego han resultado todo lo contrario. La dieta mediterránea fue inventada por Ancel Keys, en la Universidad de Minessota en los años 60. Y se ... continua

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Incontro di approfonimento sui temi della mostra "100 capolavori dallo Städel Museum di Francoforte". Un racconto tra biografia e storia dello scrittore Marco Lodoli: "Appeso nel salotto della vecchia casa di campagna, c'è un quadro con l'intero albero genealogico della mia famiglia. Alla base il primo, l'Adamo della mia stirpe: Joseph Anton Koch, pittore tedesco che all'inizio dell'Ottocento scese in Italia e si fermò a Olevano Romano, dove conobbe Cassandra, dove imparò ad ammorbidire la pennellata, a unire la luce del Sud ai pensieri del Nord". L'incontro si è ... continua

Cosa accade, nell’epoca della fine dell’arte, all’opera che ha perso il suo valore cultuale? È possibile definire il fare artistico all’interno di un orizzonte che faccia a meno della rappresentazione estetico-sensibile dell’opera?

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En 2011, la gente tomó las calles en todo el mundo árabe. En Egipto, decenas de miles de mujeres y hombres salieron también a protestar contra el régimen de Hosni Mubarak con la esperanza de forzar un cambio político y abrir una nueva era.
Poco después del derrocamiento de Mubarak, las mujeres se convirtieron en blanco de agresiones físicas y sexuales durante las protestas.
Hend Nafea, Khadiga Hennawi y Mariam Kirollos no están dispuestas a aceptar la violencia contra ellas. Las tres mujeres luchan con determinación para que las mujeres no queden fuera de ... continua

Quanto profitto è onesto? Rüschlikon è un villaggio in Svizzera con un'aliquota fiscale molto bassa e residenti molto ricchi. Ma riceve più entrate fiscali di quante ne possa usare. Ciò è in gran parte grazie a un residente: Ivan Glasenberg, CEO di Glencore, le cui miniere di rame in Zambia non stanno generando un grande gettito fiscale per gli Zambiani. Lo Zambia ha la terza più grande riserva di rame al mondo, ma il 60% della popolazione vive con meno di 1 dollaro al giorno e l'80% è disoccupato. Basato su ricerche originali di documenti pubblici, il film ... continua

"YO SOY HIJO DE LA TIERRA. No somos dueños del petróleo, ni del oro ni de nada. Tenemos el sagrado oficio de ser guardianes de la Madre Tierra", afirma el Mayor Chakry, de la Tribu Emberá Chamí, en un canto a la vida y al origen. Soy Tribu Publicada por; Soy Tribu el 10 noviembre 2020

In questa puntata di "Pillole di Storia Musicale" il musicista ed etnomusicologo Vladimiro Cantaluppi vi parlerà del grande compositore Zoltàn Kodàly e della didattica musicale.

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Pablo canta junto a su hija, recién fallecida Publicado por: Peter Assembling el 9 julio 2017

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Da Vicino/lontano 2022 - con WLODEK GOLDKORN, TONIA MASTROBUONI, JACQUES RUPNIK - modera GUIDO CRAINZ -
evento di Go! 2025
Negli ultimi tre anni un’Europa già attraversata da differenti segnali di crisi si è dovuta misurare con una pandemia che ha evocato flagelli antichi. Anche i commentatori più critici devono oggi prender atto dell’importanza delle scelte compiute, a partire da un Recovery Fund capace di rinnovare quella “solidarietà economica concreta” che la “dichiarazione Schuman” metteva al centro del progetto europeo. E ora l'Unione europea ... continua

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