Che alcuni dei cibi che portiamo in tavola abbiano proprietà benefiche per il nostro organismo è ormai un dato acclarato. Ma come valorizzare al meglio i loro effetti sulla nostra salute? È possibile scegliere degli alimenti che "accendano" alcuni geni e ne "spengano" altri? È possibile scegliere delle associazioni di alimenti che raggiungano meglio questi obiettivi? E i metodi di cottura, quali sono i migliori da un punto di vista della genetica?
Vincenzo Lionetti è medico chirurgo e professore associato di Anestesia e Rianimazione alla Scuola Superiore ... continua

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El escritor español Manuel Vilas acaba de publicar en Francia, en las Editions du soussol, su novela Los Besos, una historia de amor situada en plena pandemia. Naturalmente ha estado con Jordi Batallé en El invitado de RFI para presentárnosla.

HISTORIA DEL RENACIMIENTO - Introducción - Los Medici (Parte 1) - Los Borgia (Parte 1) - Los Borgia (Parte 2) - Los Medici (Parte 2) - Arte Renacentista (Parte 1) El Quatrocento - La historia de Leonardo da Vinci - Arte Renacentista (Parte 2) El Cinquecento - Arte Renacentista (Parte 3) Renacimiento en España

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È esistita certamente una cultura fascista: talora, con aspetti del tutto imprevedibili e con esiti spesso assai significativi. Cultura fascista non significa necessariamente un appiattimento su posizioni conformiste: è un campo d’indagine storica che può riservare notevoli sorprese. Incontro in collaborazione con Friuli Storia Intervengono Marino Biondi e Alessandra Tarquini Coordina Armando Torno

Nel mondo occidentale i pipistrelli sono spesso stati associati a figure oscure come Dracula o Satana. Con il diffondersi della consapevolezza che i pipistrelli giocano spesso un ruolo importante nell’emergere di nuove malattie epidemiche per l’uomo, questi animali hanno iniziato a essere anche temuti in quanto “untori”: questa semplificazione porta ad associare la diffusione di virus con il mondo animale (e in particolare coi pipistrelli) dimenticando che il pericolo di nuove zoonosi dipende soprattutto dai comportamenti dall’essere umano.
Resta il fatto ... continua

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Una sessione pratica per esplorare strumenti come Google Lens, Pinpoint e Flourish, che possono aiutare i giornalisti a ricercare, verificare e visualizzare le loro storie. Che si tratti di iniziare con una fotografia online, una serie di statistiche o una semplice mappa da Google Earth, trarremo ispirazione da come le redazioni di tutto il mondo stanno utilizzando una serie di strumenti digitali da tutto il web. A cura di Google News Initiative. Con: Alberto Puliafito (teaching fellow Google News Lab Italia)

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16 Tesis de Economía Política

Lucio Caracciolo e Dario Fabbri "Il mondo virato" Presentazione dell’ultimo numero di Limes - Rivista Italiana di Geopolitica

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