INTERVISTE CON: - Franco Fracassi, giornalista di'inchiesta - Peter Goetzsche, scienziato di fama mondiale

Il più lungo assedio della Grande Guerra raccontato da Marco Cimmino.

Perché la cipolla fa piangere?
Tutto parte da una molecola dal simpatico nome di propantial-S-ossido (per gli amici “fattore lacrimogeno”). Di per sé la cipolla non contiene fattore lacrimogeno, ma ha tutto l’occorrente per produrlo nel momento in cui la tagliamo. La reazione coinvolge almeno due enzimi (l'allinasi e il fattore lacrimogeno sintasi) e parte dal S-2-propenil-L-cisteina solfossido, che molto fantasiosamente chiamiamo “precursore lacrimogeno”.
Oggi prosegue la collaborazione con BASF per parlare della chimica della cipolla, di una cipolla ... continua

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Pittrice ritrattista

14 ottobre 2019 Enrico Bertolino dialoga con Roberto Cuppone Vi racconto e mi racconto Attraverso quali strade si arriva all’arte comica e al grande pubblico? Bertolino ci arrivò da una laurea in Economia e da un posto fisso in ufficio. Sollecitato dallo storico del teatro Roberto Cuppone, raccontando i propri libri, show, performance tv, il comico tocca i tasti più vari di satira, parodia, farsa, divertissement, con esempi dai propri testi. Rassegna Tra il comico e la satira a cura di Luca Bizzarri e Tullio Solenghi

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Racconti: Ricordo della Costa Concordia a dieci anni dall'incidente

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Per la rassegna Giovedì Giallo, Bruno Morchio presenta al Teatro Comunale di Sori IL LUNGO ADDIO di Raymond Chandler.

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Durante il lockdown lo smart working, tra pregi e difetti, è stata una risposta necessaria per affrontare l'emergenza sanitaria. Quali insegnamenti ci ha lasciato? Non abbiamo capito soltanto che l'Italia deve colmare un grave divario digitale, ma anche che è necessario ripensare i tempi vita-lavoro per avere una visione di futuro. Lavorare meno per lavorare meglio e per lavorare tutti insomma, è possibile. C'è chi già lo fa e il dibattito ormai è aperto.

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