Nonostante l’inattingibilità dell’innocenza, una morale resta possibile, come argomenta Roberta de Monticelli, dato che l’uomo è per sua peculiare natura “animale normativo”.

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PERCHÉ PARLARE DI MAFIA IN UN VIAGGIO ALLA RICERCA DELLA FELICITÀ?
Apparentemente potrebbe sembrare un controsenso, in realtà mentre io durante i miei viaggi ho il lusso di potermi dimenticare che la mafia esiste, ragazze e ragazzi della mia stessa età, con due palle cubiche, hanno deciso di non girarsi dall'altra parte e dedicare la loro vita per sconfiggerla e proteggere i negozianti. "Non siamo eroi" mi dicono "ma cittadini che fanno il loro lavoro fino in fondo e questo ci rende molto felici". Ho avuto l'onore di incontrare i ragazzi di "ADDIO PIZZO" a ... continua

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Avendo visto come le proteine raggiungono la propria conformazione tridimensionale, in questo video vediamo come la perdono, cosa succede quando questo avviene e come questo processo può essere sfruttato dall'uomo a suo vantaggio. Vedremo perché l'uovo solidifica durante la cottura, come si fanno i formaggi, e parleremo anche di patologie come morbo di Alzheimer e morbo della mucca pazza!

Come da tradizione, prima delle feste natalizie, abbiamo affidato ai ragazzi del Comitato Giovani l’evento conclusivo dell’anno che per l’occasione ci regaleranno una sfida, aperta a tutti, a colpi di domande su fatti e scoperte scientifiche tra le più curiose ed interessanti del 2020: il Quizmas Science Show!

PANETTONE
Ora che ho ottenuto la vostra attenzione posso dirvi che il lievito madre non è lievito. O meglio è un agente lievitante ma che non corrisponde al lievito (di birra) Saccharomyces cerevisiae.
Benvenuti in un viaggio (non esaustivo) nel mondo del lievito madre visto dagli occhi di un biotecnologo che lavora con i microrganismi (ma non per fare il pane).
Parleremo di football americano, pH, conservanti e Panettone. E anche del perché nell'atto pratico il lievito madre è microbiologicamente "fatto a caso": cosa che è il motivo per cui mi fido molto di ... continua

El islam nace en la península arábiga, a principios del siglo VII. Cuando Mahoma, comerciante de La Meca, comenzó su predicación en el 610 ya era un hombre maduro, tenía unos 40 años. Tras una visión comienza a predicar contra la impiedad y la corrupción de la élite de su ciudad. Va poco a poco perfilando su doctrina, en el 619 ya reconoce que Alá es su único Dios, siendo él mismo el último de sus enviados, al igual que Abraham, Moisés y Jesús. Sin demasiados seguidores y enfrentados a los poderosos de La Meca, en el 622 se ve obligado a huir a la ... continua

La bioetica: una disciplina a metà fra filosofia, medicina, scienza, giurisprudenza e attualità. Cos'è e quando nasce? Quali sono le questioni di cui tratta? Perché (e come, se è lecito) si divide fra bioetica laica e bioetica cattolica? Ma soprattutto: perché ci serve una riflessione bioetica e non possiamo sbrigarcela con "ognuno faccia come gli pare, basta che non si fa male a nessuno?"

Te acompañan a todas horas y cada vez se reconoce más la importancia que tienen estos pequeños habitantes de tu intestino. Viven en unas condiciones de equilibrio con nuestro organismo que, si son alteradas, pueden dan lugar a un estado de enfermedad física… ¿y tal vez mental? Parecen importantes, pero… ¿cómo han llegado hasta ahí? ¿Para qué sirven? ¿Sabes qué es la microbiota?

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¿Por qué el universo no es idéntico a todas las escalas? ¿por qué la Naturaleza forma estructuras como átomos, galaxias... o personas? El recientemente nuevo doctor del IFT Javier Martín nos lo aclara utilizando el concepto de emergencia!

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Darwin aveva sbagliato? Insieme a Giacomo Moro Mauretto (Entropy for Life) cercheremo di capire a cosa serve l'evoluzione e quali risvolti ha nella nostra vita di tutti i giorni. Inoltre, indageremo alcuni aspetti spesso fraintesi di questa teoria e, come sempre, ci faremo quattro risate. #LaScienzaSulDivano

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