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Il destino del cibo. Così mangeremo per salvare il mondo

Con Agnese Codignola
Nel 2030 saremo dieci miliardi. Già ora stiamo sfiorando gli otto. Dieci miliardi di esseri umani che devono mangiare ogni giorno almeno due volte, se non vogliono ritrovarsi malati e sofferenti. Che devono assumere ogni giorno proteine, vitamine, sali minerali, fibre, zuccheri, acqua e molto altro. Non possiamo più sfruttare le risorse che ci rimangono nel modo sbagliato e questo significa soprattutto una cosa: dobbiamo modificare radicalmente il nostro modo di mangiare e quello di produrre cibo. Ma cambiare il mondo un pomodoro alla volta si ... continua

Visita: www.foodsciencefestival.it

La justiciera del sari rosa: historia de una feminista india

La India atrae en ocasiones la atención de la prensa occidental por casos especialmente indignantes de violencia contra la mujer, un grave problema en la tradicional sociedad del país. Sampat Pal no es una feminista al estilo occidental, pero ha organizado a un numeroso grupo de mujeres para luchar por sus derechos con la ley en una mano y un palo en la otra. Que a nadie lleve a engaño el delicado color rosa de sus saris: están decididas a hacerse valer por las buenas o por las malas.

Carrera nuclear: los expedientes secretos

Durante la II Guerra Mundial, Estados Unidos y el Reino Unido empiezan a plantearse su siguiente paso: doblegar a su aliado, la URSS. Para ello emplean todos sus esfuerzos en la creación del arma definitiva: la bomba nuclear. Una Unión Soviética agotada y mermada por la guerra tendrá que hacer uso de todos sus recursos científicos y de sus mejores agentes secretos para no quedarse atrás en una carrera de la que depende su supervivencia. Parece una novela de espías, pero todo sucedió de verdad.

Dale Carnegie: Come vincere lo stress e cominciare a vivere

Come vincere lo stress e cominciare a vivere

Guillermo Jaim Etcheverry en Cada noche

En Cada noche recibimos al médico, científico y académico Guillermo Jaim Etcheverry, quien ocupó el rectorado de la Universidad de Buenos Aires entre 2002 y 2006.
Dedicado de manera exclusiva a la docencia y a la investigación en el campo de la neurobiología, desarrolló su carrera en el Departamento de Biología Celular e Histología de la Facultad de Medicina de la UBA en el que fue docente, profesor titular y director hasta 2008. Además, fue decano de esa facultad en el periodo 1986 a 1990.
En una cálida entrevista con Graciela Fernández Meijide recibe, ... continua

Visita: www.tvpublica.com.ar

I fan come piaga di internet

Sogniamo di crescere fan?

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Makatussin, lo sciroppo dello sballo

Farmacie della Svizzera italiana vendono sottobanco ai ragazzini il Makatussin, sciroppo per la tosse con codeina usato per sballarsi, come vuole la moda del "Purple drank". Un mondo fatto di giovani consumatori diventati dipendenti dal farmaco, di traffici transfrontalieri con ragazzi lombardi che arrivano in Ticino per acquistare questo sciroppo che in Italia si vende solo su prescrizione medica.

I Encuentro ICOM-CECA España / IV Seminario Internacional Educación y Museos. 8/8

I Encuentro ICOM-CECA España. El futuro de los museos. Recuperar y reimaginar tejiendo redes / IV Seminario Internacional Educación y Museos Reimaginar el futuro de los museos co-creando prácticas educativas es la finalidad de estas jornadas que se han celebrado los días 17 y 18 de mayo coincidiendo con el Día Internacional de los Museos 2021. Jornadas coorganizadas por la Universidad de Murcia, ICOM España, ICOM CECA y el Museo del Prado. Contenido: Cómo funcionan los Grupos de Interés Especial CECA

Visita: www.museodelprado.es

Friuli storie di partenze e di arrivi

èStoria 2018 - Friuli storie di partenze e di arrivi - Tenda Apih Venerdì 18 Maggio ore 11:00 - Intervengono: Roberta Altin, Javier Grossutti Coordina e Paolo Medeossi

México: inseguridad y desigualdad

El presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador señaló que los niveles de inseguridad que heredó su administración son resultado de la corrupción y la desigualdad económica, y aseguró que la migración de millones de mexicanos hacia Estados Unidos durante el periodo neoliberal evitó un estallido social. Más del 44 por ciento, 55,7 millones de mexicanos, viven en la pobreza y unos 11 millones en la extrema precariedad.

Visita: surysur.net